Обновленная модель супер-популярной мультиварки от южнокорейского бренда Cuckoo.
Мультиварки Cuckoo пользуются заслуженным авторитетом на рынке мультиварок, по праву считаются одними из самых лучших мультиварок-скороварок и отличаются надежностью и удобством.
В новой модели, наряду с уже полюбившимися программами, появились и новые программы, такие как: ЙОГУРТ и МОЛОЧНАЯ КАША, а также Овсянка и Суши-рис.
3 цветовых фона дисплея:
ЗЕЛЕНЫЙ - активен режим таймер
ОРАНЖЕВЫЙ - активен процесс приготовления
ЖЕЛТЫЙ - активен режим подогрева
Автоматические программы
Что такое «АВТОПРОГРАММА»?
«АВТОПРОГРАММЫ» - это программы с определенными алгоритмами приготовления для разных блюд, которыми управляет процессор.
ПРИМЕР
Чтобы приготовить тушеное мясо с картофелем вам нужно выполнить 3 действия:
1) Выбрать понравившийся рецепт из кулинарной книги Cuckoo
2) Заложить продукты в чашу мультиварки согласно рецепту и выбрать режим «ТУШЕНОЕ МЯСО»
3) Нажать кнопку «СТАРТ/ТУРБО». Все остальное за Вас сделает мультиварка.
Процессор мультиварки учитывает количество, температуру, загружаемых продуктов, давление в чаше и выбирает оптимальный режим приготовления. Вам не нужно ломать голову над тем, что, в каком количестве и в какой последовательности положить в мультиварку, какое установить время приготовления, температуру и т.д.
Полуавтоматические (настраиваемые) программы:
ЙОГУРТ
МЕДЛЕННОВАРКА
ПОДЖАРКА
ДУХОВКА
ПАРОВАРКА
РУЧНОЙ РЕЖИМ (эффект томления в русской печи под давлением) - идеально подходит для приготовления холодца, мяса, сердца, языка, тушенки и т.д. Время приготовления: до 6 часов.
Ручная программа
МУЛЬТИПОВАР
Что такое "НАСТРАИВАЕМАЯ" программа?
С помощью «НАСТРАИВАЕМОЙ» программы, например «МУЛЬТИПОВАР», мы имеем возможность самостоятельно устанавливать время и температуру приготовления, учитывая специфику каждого блюда и разницу в состоянии продуктов. Один и тот же продукт произведенный, купленный в разных магазинах и в разное время, может отличаться качеством или другими свойствами в ту или иную сторону. Разные по свойствам продукты, специфика русской кухни соответственно требуют разные режимы приготовления.
ПРИМЕР № 1
Чем отличается бройлерная курица от деревенской? Бройлерная курица сварится за 5-10 минут после закипания воды, а домашняя курица и через 40 минут может быть жесткой. Для каждой курицы необходимо устанавливать свое время приготовления.
ПРИМЕР № 2
АВТОПРОГРАММА «ТУШЕНОЕ МЯСО» рассчитана для приготовления мяса говядины или свинины. А нам нужно сварить ЯЗЫК или СЕРДЦЕ, да еще и целиком не нарезая на мелкие куски. В кастрюле мясо можно сварить за 30 минут, а ЯЗЫК или СЕРДЦЕ за 3 часа. С помощью программы «МУЛЬТИПОВАР» ЯЗЫК или СЕРДЦЕ мы можем сварить за 50 минут, сократив время приготовления в 3 раза.
ПРИМЕР № 3
Нам нужно сделать настой из целебных трав при температуре 70-80 градусов. Сварить кашу молочную «РАЗМАЗНЮ». Вскипятить молоко, но в то же время не караулить его, чтобы молоко не «убежало». Или сварить суточные ЩИ. «НАСТРАИВАЕМЫЕ» программы (режимы) в таких случаях легко решают такие задачи.
ПРИМЕР № 4
Мы можем готовить тушеное мясо, с овощами или картофелем на АВТОПРОГРАММЕ «ТУШЕНОЕ МЯСО» как с предварительной обжаркой лука с мясом, так и без поджаривания в режиме «ПОДЖАРКА». В зависимости от того, кому какой вариант нравится. И противопоказаны ли жареные продукты, и все что с ними связано, человеку.
Важные рекомендации
В мультиварках с функцией «скороварка», когда пища готовится под давлением, давление является катализатором и сокращает время приготовления. Поэтому при выборе температуры приготовления рекомендуем учитывать этот фактор, позволяющий сохранить больше полезных веществ и вкусовых качеств. Блюда, содержащие жидкости, можно готовить при температуре не выше 120 градусов в диапазоне от 93 до 99 градусов.
